sexta-feira, 8 de julho de 2011

Philippe Rigollot ministra curso de pêtisserie

O badalado chef francês Philippe Rigollot está em São Paulo.

Detentor de três estrelas Michelin, o Oscar da gastronomia, e premiado com os títulos de Melhor Confeiteiro da região de Rhône Alpes, pelo guia gastronômico Champerad, em 2004, de Champion Du Monde de La Pâtisserie, em 2005, e de Chef Confeiteiro do Ano, pela revista Le Chef, em 2008, o chef também é dono de um privilégio de poucos: ele ganhou, em 2007, o direito de usar no colarinho o Bleu, Blanc, Rouge, tornando-se representante oficial do governo francês ao receber as insígnias do então presidente Jacques Chirac.

Philippe Rigollot estará amanhã (9/7) na exclusiva Marie-Madeleine Boutique Gourmet para ministrar o curso de pâtisserie, na zona sul da capital paulista.

Nenhum comentário: